Zeer fijne, minerale 100% Riesling. Karaktervol en complex. Rijp geel fruit , noten en honing in de neus. Kreeg 10 maanden vatrijping .
In de mond vol en kruidig. Deze bewaarwijn ( 10 jaar ) is op zijn best bij vis in saus, slaatjes en typische Elzasser gerechten.
Deze combinatie bestaat niet.